Zlato pro naše kuchaře

Zlato pro naše kuchaře

Ve středu 18. 5. 2022 jsme se zúčastnili kuchařské soutěže „Netradiční úprava kapra“, která se konala ve vodňanském učilišti služeb v rámci Vodňanských rybářských dnů. Proběhla přehlídka učňovských dovedností, studenti získali nové zkušenosti, dovednosti a zručnost.

Náš tým žáků Natálie Karalová a Jan Pereš ze 2.KČ připravovali dle vlastní receptury 6 porcí Krémové kapří polévky s chipsem a 6 porcí Pečeného kapra na dýňových semínkách se špekovým kuskusem, petrželovou pěnou a glazírovanou zeleninou.

Získali jsme první místo a domů si přivezli vítězný pohár!

Děkujeme Natálii a Honzovi za výbornou reprezentaci školy!

Tags