Co je trendy v barmanství?
To se určitě dozvědí naši žáci závěrečného ročníku oboru Kuchař-číšník na barmanském workshopu v baru Žlutá ponorka v Českých Budějovicích 5. března. Náplň workshopu: Seznámení s reálným barovým prostředím (ukázka pracovišť, vybavení baru, dělba práce mezi barmany, hiearchie, uplatnění barmanů na trhu práce) Prezentace zásadních klasických koktejlů, které by měl každý barman znát Trendy v barové […]