Sushi workshop v Parkhotelu Hluboká

Sushi workshop v Parkhotelu Hluboká

V pátek 6. 12. 2019 jsme pod záštitou Jihočeské hospodářské komory navštívili 4* Parkhotel v Hluboké nad Vltavou.

Přivítali nás ředitelka hotelu a finanční ředitel, kteří nás uvedli a představili nám služby, vybavení a kuchyni hotelu. Žáci měli prostor na diskuzi a mohli se zeptat na vše, co je ohledně hotelu a gastronomie zajímalo.

Následoval SUSHI workshop, který vedl šéfkuchař hotelu Zbyněk Uher. Žáci druhého ročníku oboru Kuchař – číšník si tak pod vedením odborníka mohli připravit a ochutnat jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně.

Tags