Plán EVVO na 3kolní rok 2015/16



Soutěž v odborných dovednostech

Učni oboru Kuchař-číšník soutěžili.

Ve dnech 4. - 5. dubna 2018 proběhlo místní kolo pro žáky 3. ročníku, v
soutěži měli žáci možnost porovnat své znalosti a dovednosti a také ověřit
si připravenost k závěrečným praktickým zkouškám.

Soutěžní úkoly: sestavit slavnostní tabuli pro banketní obsluhu, připravit
flambované palačinky a připravit míchaný předkrmový salát formou složité
obsluhy.

1. místo Da Fonseca Estrelado Michael
2. místo Papoušek Jan
3. místo Musil Dominik


Gratulujeme!

Mgr. Ilona Straková



Straší číslo