Odborná soutěž - Birrel cup 2016

Autor: Bc. Ilona Straková | Datum: 16.5.2016 - 00:00 | Zhlédnuto: 1257x
Odborná soutěž - Birrel cup 2016

Dne 11. května 2016 se žáci oboru Kuchař – číšník zúčastnili 16. ročníku odborné soutěže BIRELL CUP 2016, kterou pořádala střední škola Charbulova Brno.


Garantem soutěže je Asociace číšníků ČR, jedná se o soutěž jednotlivců z řad žáků gastronomických učebních oborů a hotelových škol, celkem soutěžilo 47 žáků z celé republiky.

Naši žáci absolvovali tři soutěžní disciplíny postavené na znalostech o pivu.

A jak jsme se umístili: 

  Míchaný nápoj Čepování a servis piva Překážkový běh s pivem
Velecký Jiří (2. KČ) 5. místo 14. místo 6. místo
Smolková Vendula (3. KČ) 12. místo 8. místo 9. místo
Ešpandrová Patricia (3. KČ) 5. místo 35. místo 30. místo

Navíc Jiří Velecký dostal speciální cenu za nejrychlejší běh s pivem a Patricia Ešpandrová

a Jiří Velecký za originální recept míchaného nápoje.

Žáci se připravovali pod vedením učitele odborného výcviku Františka Grilla.

Děkujeme za skvělou reprezentaci školy a gratulujeme k pěknému umístění!



Akce s článkem
Sdílet na Facebooku
Vytisknou článek
Doporučit známému
Podobné články